Ubi jalar (nama latin lpomea batatas), memiliki khasiat yang sangat baik untuk kesehatan, yaitu:
- Antihipertensi
- Antioksidan
- Serat
- Pencegah gangguan fungsi hati, jantung koroner, arterosklerosis, dan kanker.
Berikut adalah fakta seputar ubi jalar:
The New Seven Wonders of the World... tiap kali ada polling kayak gitu, banyak banget di internet yang nodong dengan pesan yang berbau nasionalisme "kalau kamu orang Indonesia, mari dukung Indonesia untuk masuk dalam pemilihan 7 keajaiban dunia..." dan seruan lain sejenisnya.
Kacang hijau atau kacang ijo (Latin: vigna radiata atau phaseoulus radiatus, Inggris: mung bean), tumbuhan berjenis polong-polongan yang sudah akrab pada masyarakat Indonesia, yang terlupakan nilai gizinya walaupun terjangkau harganya. Ini terbukti pada saat harga susu naik (susu beneran bukan susu yang itu, loh) , ada ibu yang mengganti susu untuk balitanya dengan air tajin, sedangkan bapaknya mungkin aja masih asik ngerokok.
Pasca peristiwa serangan teror ke gedung World Trade Center tanggal 11 September 2001, sebuah e-mail beredar secara luas di AS yang menyebutkan bahwa Nostradamus telah meramalkan terjadinya peristiwa tersebut.